Cocido y un menú especial por Carnaval y San Valentín

09 de Febrero del 2018, 11:23

 
Cocido y un menú especial por Carnaval y San Valentín
 
 

En el restaurante Manso queremos formar parte de vuestras celebraciones de Carnaval y San Valentín este mes de febrero. Por ello, durante la próxima semana sumaremos a nuestra carta de invierno algunos platos muy especiales: el cocido, el martes 13 y un menú romántico, el miércoles 14. 

Cocido tradicional para el martes de Carnaval

Con motivo de la celebración del día grande del Carnaval en Santiago de Compostela, nuestro chef, Alberto Lareo, preparará un cocido tradicional que podréis degustar en nuestros salones. Para ello, utilizaremos productos de alta calidad y que forman parte de la receta más clásica del cocido, adquiridos, como es habitual en Manso, a proveedores locales.

Para poder asistir a esta jornada es necesaria la reserva previa, que todavía podéis hacer a través del teléfono 881 959 657 o en el email reservas@mansorestaurante.com 

Menú especial de San Valentín

En los salones de Manso también nos preparamos para acoger a aquellas parejas que quieran celebrar de manera especial el día de San Valentín el miércoles 14 de febrero. Para ello, hemos elaborado un menú especial con un precio de 49€ por comensal y que incluye, además del pan, la bebida y el café, los siguientes platos:

 

Paté de sardina y agua de mar

Sopa Emulsionada de Maiz

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Usuzukuri de lubina salvaje marinada

Salpicón de centollo y buey con aguacate

Alcachofas con papada a la brasa y emulsión de ajo negro

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Cochinillo a la brasa con ñoquis, curry y raíces

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Milhojas de fresas chocolate blanco y Campari

 

Así que si lo que quieres es celebrar el día de Carnaval degustando un delicioso cocido con tu familia o amigos, o si prefieres pasar una velada íntima y romántica con tu pareja en nuestros salones... ¡Haz tu reserva cuanto antes! 

 

 

 
 

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